{"id":5463,"date":"2022-12-15T16:19:04","date_gmt":"2022-12-15T16:19:04","guid":{"rendered":"https:\/\/palazzocortesi.it\/?p=5463"},"modified":"2023-01-18T10:13:41","modified_gmt":"2023-01-18T10:13:41","slug":"macerata-cosa-vedere-mangiare-e-fare-nella-piccola-gemma-delle-marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/develop4.martinbrando.agency\/en\/2022\/12\/15\/macerata-cosa-vedere-mangiare-e-fare-nella-piccola-gemma-delle-marche\/","title":{"rendered":"Macerata: cosa vedere, mangiare e fare nella piccola gemma delle Marche"},"content":{"rendered":"
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Le Marche vivono per aria, sospese dentro un\u2019idea di poesia quanto mai libera, per cui anche la storia che \u00e8 stata spesso illustre non ha pi\u00f9 peso specifico e viene assolta da un\u2019altra pronunzia delle cose. Ma non basta, questa linea magica dell\u2019orizzonte interno \u00e8 sostenuta dalla bellezza della campagna, dalla dolcezza delle colline, da tutta la musica che la nostra memoria riesce a strappare dal gioco delle luci, dalle lente trasformazioni dei colori, dagli interventi delle stagioni.<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
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Carlo Bo<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cosa vedere a Macerata in centro storico<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n
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Immersa tra le colline marchigiane e a pochi chilometri dal mare, Macerata \u00e8 una citt\u00e0 da scoprire lentamente passeggiando tra le sue viuzze, assaporando le sue tipicit\u00e0 e lasciandosi affascinare dalle numerose ricchezze artistiche. <\/p>

Iniziamo la nostra <\/span>visita alla scoperta del centro storico<\/b>, con <\/span>tre meraviglie da vedere assolutamente<\/b>.<\/span><\/p>\n

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La torre civica e l\u2019orologio Planetario<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Torre Civica<\/strong>, detta anche Torre dei Tempi o Torre dell\u2019orologio, con la sua altezza di 64 metri \u00e8 uno dei simboli di Macerata<\/strong> e uno tra i pi\u00f9 importanti edifici nella regione Marche.<\/p>\n

La sua costruzione inizi\u00f2 intorno al 1492 ad opera di Matteo d\u2019Ancona e venne ultimata nel 1653 seguendo i disegni e modelli dell\u2019architetto militare Galasso Alghisi da Carpi.<\/span><\/p>\n

Sul basamento si trova la ricostruzione dell\u2019orologio astronomico<\/strong>, realizzato nel 1569 dai fratelli Ranieri di Reggio Emilia e recentemente restaurato.<\/span><\/p>\n

Il quadrante indica le cinque posizioni dei pianeti<\/strong>, conosciuti in epoca rinascimentale, mentre il famoso <\/span>carosello dei Magi adoranti la Vergine con il Bambino, simboleggia la fede<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Per ammirare il carosello dei Magi bisogna trovarsi sotto l\u2019orologio alle ore 12.00 o 18.00 di qualsiasi giorno<\/strong>.<\/span><\/p>\n

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Sul lato del basamento si trova invece la lapide di Vittorio Emanuele II<\/strong> che fino al 2015 occup\u00f2 lo spazio dell\u2019orologio, poi ripristinato.<\/p>\n

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Vale la pena visitare la Torre Civica anche solo per il panorama che offre: salendo la torre, dalla terrazza del coronamento si potr\u00e0 infatti ammirare tutto il centro storico, le cittadine intorno, le colline marchigiane, i monti Sibillini fino al mare Adriatico. Come amano dire i maceratesi \u201ctutto a un tiru de schioppu<\/em>\u201d.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Il Museo della Carrozza<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n
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Il Museo della Carrozza<\/strong>, allestito a Palazzo Buonaccorsi, nelle sale un tempo adibite alle vecchie scuderie, ospita una raccolta di carrozze di varie epoche<\/strong>.<\/p>

Il museo fu istituito nel 1962 in seguito alla donazione di un gruppo di carrozze e relativi equipaggiamenti da parte del conte Pier Alberto Conti. La raccolta \u00e8 stata poi arricchita nel corso degli anni da altre importanti donazioni che hanno ampliato la gamma: dalle carrozze da addestramento alla berlina da viaggio, dai calessi da passeggio fino a un carrozzino per bambini.<\/span><\/p>

Al termine del percorso \u00e8 possibile partecipare anche ad un tour virtuale<\/strong>: una carrozza che, attraverso un sistema di videoproiezione, permette di rivivere l\u2019emozione del viaggio scegliendo tra numerosi percorsi.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

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Sala dell\u2019Eneide<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n
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Sempre a Palazzo Buonaccorsi, nel piano nobile, \u00e8 possibile ammirare un prezioso e coloratissimo gioiello d\u2019arte settecentesca: la sala dell\u2019Eneide<\/strong>. Le scene che decorano la sala narrano il mito di Enea, leggendario eroe che, di ritorno dalla guerra di Troia, fond\u00f2 Roma. Decorate e impreziosite in ogni dettaglio secondo lo stile ornamentale del Rococ\u00f2 offrono al visitatore un\u2019immersione completa nella storia e nella mitologia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cosa visitare a Macerata in un giorno<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n
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Iniziamo la nostra passeggiata a Macerata dal monumento simbolo di questa citt\u00e0: lo <\/strong>Sferisterio<\/a> in piazza Nazario Sauro. Nato come luogo per giochi sportivi oggi \u00e8 la culla dell\u2019Opera Lirica. L\u2019elegante edificio rappresenta uno dei pi\u00f9 importanti esempi di architettura neoclassica.<\/p>\n

Accanto allo Sferisterio, varchiamo Porta Mercato, conosciuta anche come Porta Picena, e proseguiamo fino a <\/span>Piazza della Libert\u00e0<\/strong>. Qui ha sede il <\/span>Teatro Lauro Rossi, uno dei teatri storici delle Marche<\/strong>, la Torre dell\u2019Orologio, il Palazzo della Prefettura e la Chiesa di San Paolo.<\/span><\/p>\n

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All\u2019angolo della Chiesa, percorriamo via Don Minzoni che ci porta allo storico Palazzo Buonaccorsi sede dei Musei Civici<\/strong>. Come anticipato sopra, il palazzo si divide in due piani ed un seminterrato: al primo piano si trovano capolavori d\u2019arte antica e la Sala dell\u2019Eneide. Il secondo piano \u00e8 invece dedicato all\u2019arte moderna e contemporanea; mentre nei sotterranei si trova il Museo della Carrozza.<\/p>\n

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A pochi metri da Palazzo Buonaccorsi, troviamo il Duomo di San Giulian<\/strong>o<\/b>, altro esempio di stile neoclassico e la Basilica della Misericordia, famosa per un miracolo che avvenne nel 1355, oggi meta di molti fedeli.<\/p>\n

Da non perdere, se avete ancora del tempo, <\/span>la Biblioteca Mozzi Borgetti e il Museo Palazzo Ricci<\/strong>, dove sono raccolte opere di soli artisti italiani del Novecento come Giorgio Morandi, Giacomo Balla, Massimo Campigli.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cosa mangiare a Macerata: i piatti tipici da non lasciarsi sfuggire<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n
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E se dopo tutto questo vagare, ti fosse venuto un leggero languorino ecco i prodotti tipici <\/strong>con cui potrai deliziare il palato.<\/p>\n

Iniziamo con l\u2019antipasto.<\/span><\/p>\n

Se sei in visita a Macerata non potrai non assaggiare il ciauscolo<\/strong>.<\/p>\n

Dal colore rosato e dalla consistenza morbida, il ciauscolo \u00e8 un salame spalmabile, costituito da un impasto di carne di maiale<\/strong>.<\/p>\n

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Proseguiamo con i primi piatti.<\/p>\n

A Macerata non \u00e8 domenica senza vincisgrassi<\/strong>, da non confondere con le lasagne. Una pasta al forno composta da sette strati di pasta tirata a mano e condita con parmigiano grattugiato, besciamella e rag\u00f9<\/strong>. La differenza principale rispetto alle lasagne emiliane sta nella preparazione del rag\u00f9. Mentre nelle lasagne si utilizza solamente carne macinata tagliata finemente, il piatto marchigiano viene preparato con carne di manzo tagliata pi\u00f9 grossolanamente dove a dominare \u00e8 il sapore delle rigaglie, i fegatini di pollo. <\/p>\n

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Altro primo piatto maceratese, gnocchi con la papera<\/strong>. Se capiti a Macerata a fine agosto sar\u00e0 impossibile non assaggiarli. Gli gnocchi con la papera sono infatti il piatto tipico che i maceratesi mangiano durante la feta del Patrono San Giuliano, che cade il 31 agosto e per cui sono previste due-tre serate di festa.<\/p>\n

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Tra i secondi piatti che in una tavola maceratese non possono mancare troviamo il coniglio in porchetta<\/strong>, ovvero carne di coniglio cotta con gli stessi aromi della porchetta e i gobbi in umido, un ortaggio simile al carciofo cucinato con salsa di pomodoro e altri odori.<\/p>\n

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Dulcis in fundo<\/em>: Scroccafusi e vin cotto<\/strong>. Gli scroccafusi vengono preparati solitamente per le feste di carnevale e si ottengono da un impasto di farina, zucchero, uova e burro amalgamati insieme e poi fritti. Il Vin cotto \u00e8 un vino dolce che viene cotto insieme ad una mela cotogna che ne enfatizza l\u2019aroma.<\/p>\n

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E, ora che hai preso appunti, sei pronto per il tuo tour?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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